吵炸锅！ 饺子、汤圆、年糕、糖吞蛋……你家冬至到底吃啥啊？
时间:2018-12-26 20:09 来源:百度新闻 作者:巧天工 点击:次
原标题：万象 | 吵炸锅！ 饺子、汤圆、年糕、糖吞蛋……你家冬至到底吃啥啊？ 今天不是冬至嘛？ 大家这天到底流行吃点啥？
很多北方人表示真的就是吃饺子， 老人家常说， “冬至吃饺子，一冬天不会冻耳朵。” 甚至还有句俗语说， “冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管！”
然鹅， 有些南方朋友表示不同意， 因为大家似乎更喜欢在冬至吃汤圆：
甚至还得到了不少人的友好站队， 力挺冬至这天吃汤圆才会满足：
不过冬至可不全是吃饺子汤圆哦。 有人说， 南方人冬至好像要吃糖氽蛋， 结果立马引起杭州朋友们的集体抗议， 表示杭州人这天才不吃糖氽蛋， 明明吃的是年糕：
还有人开始科普糖氽蛋是咋个回事， 说杭州人春节拜年的时候才吃， 而且大多时候是给孕妇吃的：
还有嘉兴的吃货表示， 他们那儿依然传承着 冬至吃“桂圆烧蛋”的习俗。 听当地的老人说， 因为一年中冬至的夜晚最长， 不吃“桂圆烧蛋”的话会冻一晚上， 半夜还会肚子饿呢。
因为中国地大物博， 每个地方的习俗都有不同， 除了饺子、汤圆和年糕， 其他地区的小伙伴究竟会在冬至吃什么？ 海南小伙伴表示不吃饺子和汤圆， 而是吃鸡肉：
四川小伙伴说冬至这天吃羊肉汤：
北方还有人说不吃饺子， 吃的是油糕：
来自岭南的南方代表表示， 冬至这天他们喜欢吃粽子：
安徽人民表示冬至吃的是南瓜饼：
关于冬至吃什么的习俗 各地都有着自己的历史渊源 那么古人是如何看待冬至的呢？ 中国古代非常重视冬至节气， 有“冬至大如年”的说法， 而且有庆贺冬至的习俗。 冬至是北半球白昼最短、 黑夜最长的一天。 此后，白天慢慢变长。 因此，冬至是阴阳转化的关键节气， 古时也喻意新生命的开始。 视频来源：人民日报 冬至三候
一候蚯蚓结：传说蚯蚓是阴曲阳伸之物，此时阳气虽已生长，但阴气仍十分强盛，土中的蚯蚓都蜷缩着身体； 二候麋角解：麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角； 三候水泉动：由于阳气初生，山中的泉水也已暗暗开始流动。 冬至史话早在二千五百多年前，中国就已经用土圭观测太阳，测定出冬至，它是二十四节气中最早制定出的。 中国古代非常重视冬至节气，也被称为“亚岁”，排在24个节气之首。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦”，足以可见古代对冬至日的重视。 古人认为，自冬至起天地阳气渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。 人们最初过冬至，就是为了庆祝新的一年的到来，把冬至作为节日来过，源于汉代，盛于唐宋，并相沿至今。
我们常说，“冬至大如年”。一是说年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性，仅次于过年。
— 祭天祭祖 — 很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。
— 九九消寒— 冬至一到，开始数“九”。在古代，入九以后，文人墨客喜欢搞消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒（“酒”与“九”谐音），席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。 冬至诗词自古以来，冬至的地位便不亚于新年。文人墨客心中的冬至，又是何模样？ 《小至》 【唐】杜甫 天时人事日相催，冬至阳生春又来。 刺绣五纹添弱线，吹葭六琯动浮灰。 岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。 云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。 冬至既到，春天也就不远了，虽然身处异乡，但云物不殊，所以诗人教儿斟酒，举杯痛饮，反映出诗人难得的舒适心情。
《冬至日遇京使发寄舍弟》 【唐】杜牧 远信初逢双鲤去，他乡正遇一阳生。 樽前岂解愁家国，辇下唯能忆弟兄。 旅馆夜忧姜被冷，暮江寒觉晏裘轻。 竹门风过还惆怅，疑是松窗雪打声。 诗人以本身的感触来揣测亲人的处境：天冷了，弟弟是否安好？是否及时添衣加被？尾联更加显示了兄长的心境之繁重，思念之情虽不明说，却尽在不言中。
《冬至》 【宋】陆游 岁月难禁节物催，天涯回首意悲哀。 十年人向三巴老，一夜阳从九地来。 上马出门愁敛版，还家留客强传杯。 探春漫道江梅早，盘里酥花也斗开。 冬至来得太快，让诗人顿感年月已逝，心中惘然。
《冬至夜喜逢徐七》 【明】高启 君来同客馆，把酒夜相看。 动是经年别，能辞尽夕欢。 雪明窗促曙，阳复座销寒。 世路今如此，悬知后会难。 他乡遇故知，让本来值得畅饮的长夜，更添一份暖。推杯换盏，世道多变，相逢难得，这一次分别，要再次相逢就难了。
冬至后再过一个多月便是春节 中国人真正的一年的起始 思乡之人开始归心似箭 家中父母企盼子归 冬至起 盘点即将过去的一年得失 春节将至，又将播种新的希望 冬至 (责任编辑：波少) |
