冬季你这么补补补？ 不不不！(2)
时间:2018-12-30 00:24 来源:百度新闻 作者:巧天工 点击:次
冬虫夏草曾被认为含有两种抗癌物质——虫草素和喷司他丁，而最新研究证明，冬虫夏草中并不存在这两种抗癌物质，也不能合成这两种物质。冬虫夏草是一种滋补药材，主要针对体质虚弱的人，比如大病过后的、产后的体虚人群。如果只是平时压力大、疲劳等就认为自己体虚，盲目地食用冬虫夏草进补，反而会起到反作用，比如心慌烦躁等。 虫草还是别乱吃哦 03 鱼翅有营养 鱼翅中最主要的营养成分是蛋白质。尽管含量挺高，但这种蛋白质属于不完全蛋白质，营养价值还比不上鸡蛋、牛奶和瘦肉。而鱼翅中重金属的含量却比其他鱼类高很多，这是因为海水中重金属含量较高，容易进入海洋生物体内，而鲨鱼处于海洋食物链的顶端，吞食了其他鱼类后，体内的重金属含量很高。 04 高钙奶补钙 所谓高钙奶只是在生产的时候，人为地额外添加了一些钙，也就使得奶中的钙含量高了一些。其实，普通牛奶中的钙为乳酸钙，吸收率较高，而高钙奶中是人工添加的碳酸钙，吸收率较低。高钙奶喝了也等于白喝，普通牛奶就够了！ 喝了20多年高钙奶的我 真是被广告骗了太多年了 05 黑枸杞降血脂、抗疲劳 实际上，黑枸杞只是比红枸杞的花青素含量高一些而已（这也是宣传的主要噱头），功效上并无大异。所以，算不上珍稀药材。其实，这种花青素从日常的紫黑色食物中就能获取，比如茄子、葡萄、紫甘蓝、桑葚中都含有花青素，而且价格更便宜。 均衡饮食、合理作息、保持运动 永远才是最“补”的啦~ (责任编辑：波少) |